Tämä ei todellakaan ole ruokablogi, mutta yhden reseptin verran voinen poiketa tyylistäni.
Opin tälläsen omituisen reseptin yhdeltä kaveriltani ja jaan sen täten kaikelle kansalle.
Kummallinen pastakastike
ainekset:
- pari suikaletta pekonia
- kaksi pussillista pakastettua pinaattia
- sektori Aura-juustoa, vaikka sellanen valmiiksi pakattu palanen
- ruokakermaa tms.
- rouhittua mustapippuria
valmistus:
- käristä pekonit ja pilko pieniksi
- sulata jäiset pinaatit kattilassa, miedolla lämmöllä, ilman lisättyä vettä
- kun pinaatit on abt. sulaneet, niin murenna Aura-juusto pinaatin joukkoon
- mausta reippaahkolla pippurimäärällä ja sekottele jonkin aikaa
- lorauta hieman kermaa joukkoon
- lopuksi myös pekonin palaset messiin
lisuke:
- keitetty spagetti, nauhamakaroni tai muu pasta
- itse tosin napostelen tuota riisin kanssa
huomioita:
- pekonin voi jättää kokonaan pois (mä jätän aina)
- aion kokeilla pekonin korvaamista silputuilla mustilla oliiveilla seuraavan kerran kun tota teen
Maistuu kummalliselta, mutta ei pahalta! :)
maanantai, 13. elokuu 2007
Kommentit